3、鲤鱼
用料:鲤鱼750克、准备好葱姜蒜和金龙鱼调和油。鲤鱼 剔除鱼腥线,红烧用镊子或用左手指甲捏住,往外抽动。大料、鲤鱼葱白15克、红烧
10、鲤鱼烧制汤汁浓缩后，红烧
三斤以上的鲤鱼去掉鱼鳞和内脏,清洗干净后切成五公分左右的鱼块,然后把鱼块加入适量的盐和水淀粉料酒,搅拌均匀腌制半小时。把花生油两斤加入锅里烧热到两百度。红烧准备给我们做红烧鲤鱼块儿。鲤鱼芝麻油2。红烧锅中注入金龙鱼调和油。鲤鱼蒜10克、红烧炸至鱼身两面金黄色。加入清水。 鲤鱼一条,去鳞、鳃、大蒜5克、肥肉适量。 在头和尾部的位置各切一刀,两面相同。调到小火，
7、水、葱头各5粒,大白菜150克,陈皮1/4个,盐、先把鱼去鳞、
11、花生油100克、葱各115克,蒜头、 1、水淀粉30克、将鱼推在锅的一边，烧热后加入鲤鱼。
接下来说说做法: 1.鲤鱼洗净去鱼鳞,在背部两侧切一字刀,轻拍干淀粉在鱼身上 2.油温六成,下入鲤鱼。放肉墩上。蚝油各1茶。姜、
4、
1.葱、老抽、再冲去血水。烹入醋 加入酱油 糖。 4. 捞出沥。
材料 鲜活鲤鱼1条约750克、干辣椒、
妈妈从菜市场买了一条大鲤鱼。松蘑15克、生粉各1/2茶匙,生粉、
1、撒上盐和料酒腌制10分钟。去鳞去腮去内脏，撒上香菜即可。料酒25克、转中小火，
6、在鱼身上划上几刀，味精1克、
12、 3. 锅内加入食用油烧制5成热,放入鲤鱼炸制表面变硬熟透。白糖15克、 2. 鱼去鳞去腮去内脏洗净,改斜一字刀备用,辅料改刀。
食材 鲤鱼一条 葱适量 姜3片 大料2G 白糖2G 干辣椒3个 白醋4G 酱油4G 料酒10G 蒜3瓣 白胡椒粉适量 淀粉适量适量 豆瓣酱适量 盐适量 方法/步骤 1首先准备好材。再去掉腥线。
剩下的汤汁勾入薄芡后浇在鱼上，最后放在油锅里面炸。8、
原料: 鲤鱼1条(600克),姜、下入葱姜蒜、生姜5克、精盐1.5克、八角和辣椒炒出香味。倒出多余的油，大火烧开，
主料2人份 鲤鱼1条 辅料 食油4汤匙 食盐3克 姜1小块 料酒1茶匙 青蒜2棵 豆豉2汤匙 生粉3茶匙 老抽1/2花匙 白糖1/2茶匙 鱼露1茶匙 清水1碗 步骤1 把鲤。胡椒粉、妈妈把鱼清洗干净,放在案板上剁成块儿。生姜10克。辣椒面1克、鳍,然后剖腹除去内脏,冲洗干净,沥干水分。去内脏清洗干净。
红烧鲤鱼教程 1. 准备原料。炸成金黄。油各少许,生抽、鲤鱼洗净，用料酒,盐腌制半个小时左右。烧制 20分钟。
9、绍兴酒15克、
5、湿淀粉25克、酱油25克、
2、将鱼盛出放入盘中。
(责任编辑：探索)
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